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7坪廚房翻身百萬 創意馬卡龍月夯賣萬顆 

靠著研發創意口味的馬卡龍，開店一個月就創造近百萬營業額。老闆是一對ABC姊弟，看好台灣法國料理市場，回台在7坪廚房創業，擅長做點心的姊姊，融入台灣口味，推出柚子、芝麻創意口味馬卡龍 金牌太阳城      百家乐    ，還把糖減半，適合台灣人口味，打出名號，短短一個月就賣出上萬顆。

五顏六色繽紛鮮豔，一個個小圓餅在過去可是歐洲貴族才吃的到點心馬卡龍，外皮黑色的是黑芝麻口味，淺藍色餅皮，內餡則是藍莓夾心，另外還有灑上咖啡粉，香濃的咖啡口味，而其中還特別的是搭上中秋節獨家柚子口味，甜度減半，但嘗起起來綿密爽口。 太阳城    博彩  ,馬卡龍點心師傅Mel：「要敲是因為這裡面(餅皮)的泡泡，這樣才會出來，因為烤的時候要是有泡泡的話會裂開。」這小小一顆馬卡龍要價55塊，幾乎等於一顆便當的價錢，因為從餅皮到內餡，都是當天現打現作，而且標榜的是純手工，純手工的馬卡龍雖然大小不一，但這些口味豐富又有創意，一個月狂賣一萬顆，熱賣的不只馬卡龍 博彩网    博彩通 ，這兒的法國菜更讓人讚不絕口。洋蔥、鴻喜菇下鍋，大火爆香，煎到金黃微焦，接著重頭戲是一塊五公分厚紐約客牛排，下鍋大火慢煎五分鐘，牛肉熟度維持在三分熟，起鍋後再冰鎮鎖住肉汁，肉質外酥內嫩，搭上特調紅酒醋，嚐起來是酸甜滑溜，這道創意法式和牛沙拉，一個月可賣出三百多份   皇冠网    娱乐城    。但如果是老饕級嚐鮮客，這道法式鴨肝料理，才叫做頂級美味，軟嫩鴨肝搭配酸甜櫻桃醬，真的是絕配。

法式料理主廚老闆Tim wii遊戲片專賣店, wii遊戲下載,  ：「自己本身我有一個不錯的東西(廚藝)可以提供給客人啦，客人可以吃到一個他們沒有吃錯的東西。」法式點心加上法國菜，這全都出自這兩位姊弟手，姊姊負責點心，弟弟做菜，店裡廚房設計成開放式酒吧模樣。七坪大小，左邊做點心右邊做熟食姊弟倆合作，一加一大於二，一個月創造百萬營業額，開店僅僅一個多月，好味道不寂寞，創意法式料理成功抓住台灣人的胃。 全讯网