自製雞湯塊麻辣鍋 與鼎王大PK
鼎王麻辣鍋坦承加了雞湯塊調味,記者依照雞湯塊官網食譜,自製麻辣鍋和鼎王PK,發現成本只要鼎王鍋底的1/3,口味部分,請民眾試吃,有人覺得鼎王麻辣鍋湯底口感死鹹,比較容易膩,雞湯塊煮出的湯頭
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360遊戲片專賣, ,相對清淡,適合不敢吃太辣的人。
蒜苗、花椒、調味料一起放進鍋底爆香,接著倒進水,再把鴨血、豆腐,通通加進鍋底。
在家DIY麻辣鍋,湯頭最重要,擔心不夠味,照著雞湯塊食譜,放兩塊雞湯塊進去,香味立刻大加分! xbox 360遊戲片專賣, wii xbox ps3光碟,
不敢吃太辣的,家事達人還有秘密武器!
家事達人林素芬:「會加一點蔬果類的,像小番茄這種,因為它帶有甜味又有酸酸的味道,其實跟麻辣鍋是很合。」
食材入鍋煮到滾,麻辣鍋15分鐘就大功告成,算一算,家庭版的麻辣鍋鍋底成本,花椒10元、豬骨湯50元、蒜苗、大蒜泥和雞湯塊,加起來大約100元
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360遊戲片在ho99小舖,,鼎王兩人分麻辣鍋鍋底350元,價差超過3倍,湯底顏色比一比,加了雞湯塊的湯底,色澤比較混濁,鼎王麻辣鍋湯底色澤紅亮,香氣十足;兩種麻辣鍋分別裝進白色和綠色的碗,讓路人試吃看看,到底哪個湯頭好喝呢?
民眾:「我比較喜歡這一碗耶,因為這一碗感覺比較沒有那麼油膩,比較清爽一點。」
民眾:「以現在養生來看的話,會選擇比較少油的。」
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xbox ps3光碟, wii 遊戲片 便宜, 民眾都很驚訝。
民眾:「真的嗎?自己就可以煮成這樣子。」
民眾:「以後這樣的話,會買回來家裡煮,比較省錢而且衛生。」
不想花大錢還得排隊等,在家簡單煮一煮,也能吃到便宜又養生的麻辣鍋。(民視新聞許敬柔、葉晏昇
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